應(yīng)屆畢業(yè)生
中技
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職位描述
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職位描述:
1.負(fù)責(zé)具體烹飪及后廚管理
2.負(fù)責(zé)餐廳菜品研發(fā)
3.負(fù)責(zé)菜單的制定及菜品開(kāi)發(fā)工作
4.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部菜品管理及維護(hù)工作
5.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)
職位要求:
1、任職要求年齡要求35-45歲(含)以上,性別不限,有經(jīng)驗(yàn)者可適當(dāng)放寬年齡限制
2、烹飪技能要求熟悉中式烹調(diào)技術(shù),掌握一定廚藝技巧
3、技能素質(zhì)要求有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,能熟練操作各種常用廚具
4、專業(yè)技能要求：粵菜、江浙菜、淮鹽菜、擅長(zhǎng)菜品造型設(shè)計(jì)
5、身體健康,無(wú)不良嗜好,需要住在酒店（會(huì)所）
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在云南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：杭州余杭區(qū)杭州-余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)
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職位發(fā)布者
HR
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