油脂研發(fā)工程師（烘焙） (職位編號(hào)：ligao001850)
面議
防城港
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
2026-03-20 08:26:03
3495人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé):
1. 乳酸菌發(fā)酵特性研究，酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵茶、發(fā)酵果汁等產(chǎn)品開(kāi)發(fā)； 2. 乳酸菌發(fā)酵工藝優(yōu)化研究，提升發(fā)酵乳制品的感官品質(zhì)； 3. 益生菌篩選平臺(tái)建設(shè)，益生菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)； 4. 商品化發(fā)酵劑輪換菌種的篩選及評(píng)價(jià)； 5. 乳酸菌菌種資源庫(kù)建設(shè)及日常維護(hù)； 6. 菌種官方保藏及知識(shí)產(chǎn)權(quán)申請(qǐng)； 7. 益生菌行業(yè)資訊收集整理，為銷售提供技術(shù)支持。 8 乳酸菌產(chǎn)品、發(fā)酵工藝、專利菌株等相關(guān)技術(shù)及市場(chǎng)信息搜集。
任職要求:
本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、糧油工程、發(fā)酵工程。
1. 乳酸菌發(fā)酵特性研究，酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵茶、發(fā)酵果汁等產(chǎn)品開(kāi)發(fā)； 2. 乳酸菌發(fā)酵工藝優(yōu)化研究，提升發(fā)酵乳制品的感官品質(zhì)； 3. 益生菌篩選平臺(tái)建設(shè)，益生菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)； 4. 商品化發(fā)酵劑輪換菌種的篩選及評(píng)價(jià)； 5. 乳酸菌菌種資源庫(kù)建設(shè)及日常維護(hù)； 6. 菌種官方保藏及知識(shí)產(chǎn)權(quán)申請(qǐng)； 7. 益生菌行業(yè)資訊收集整理，為銷售提供技術(shù)支持。 8 乳酸菌產(chǎn)品、發(fā)酵工藝、專利菌株等相關(guān)技術(shù)及市場(chǎng)信息搜集。
任職要求:
本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、糧油工程、發(fā)酵工程。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在云南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：防城港防城區(qū)立高食品
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職位發(fā)布者
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